sábado, 25 de enero de 2014

La tentación vive aquí: Tarta "Huesitos"

    Rebuscando en Internet una receta que realmente merezca pertenecer al grupo RFR (Rica-Fácil-Rápida), encontré esta tarta. Crujiente, deliciosa y de chocolate, mmm, mi perdición.
¿Por qué recibe este nombre? Por su sabor que recuerda a los archifamosisimos Huesitos.
Desde luego es una de las tartas más simples y resultonas que conozco.








Dificultad: Baja


Tiempo de elaboración: 30 minutos (más 2 de frigorífico)


 Ingredientes:                                                
  •  un paquete de obleas
  • un bote de nocilla                        

    Elaboración: 
     - Para conseguir casi la perfección en esta tarta, es recomendable utilizar un aro de repostería regulable, el cual lo ajustaremos al tamaño de las obleas o en caso de no tener, buscar un molde que se ajuste lo más posible al tamaño de las obleas. 

     - Coloca el aro sobre el plato donde vas a realizar la presentación. Calienta el bote de Nocilla en el microondas, hasta conseguir una textura bastante líquida. 

    - Con la ayuda de un pincel, aplica un poco de nocilla sobre el plato para que la primera oblea no se mueva.

    - Con el pincel, pinta de Nocilla toda la superficie de la primera oblea. Una vez que toda la oble esté cubierta, coloca otra oblea. Pinta de Nocilla y coloca otra oblea, y así sucesivamente hasta conseguir la altura deseada. Tan sencillo como ir intercalando capas de oblea y Nocillla.


    - Es recomendable que las capas de Nocilla sean lo más ligeras posible para que no resulte muy empalagosa. 

               Antes de hacer la foto, ya hinqué el diente
    - Mételo al frigorífico durante media hora y mientras prepara una cantidad abundante de Nocilla o chocolate de cobertura para cubrir toda la tarta.

     - Cubrimos, extendemos bien y adornamos (avellanas, fideos de chocolate, azúcar glace) y al frigorífico otra vez al menos durante dos horas.



    Fácil, ¿no? Pruébala y vuelve a tu infancia :)